Mélange de champignons forestier : la nature dans votre cuisine

MÉLANGE FORESTIER (sachet de 100g)

19,90€

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Mélange de champignons forestier : la nature dans votre cuisine

Un mélange forestier regroupant les champignons les plus recherchés et les plus appréciés par les amoureux de la nature et du bon goût. Cèpes, trompettes de la mort, girolles et mousserons dans un même sachet !
Des saveurs uniques pour chaque champignon

Une petite note fruitée à ajouter dans vos salades avec la girolle ou encore retrouver les saveurs d'antan boisées avec le cèpe et la trompette de la mort, sans oublier ce mousseron qui convient bien aux recettes poissons....Ces champignons n'ont pas fini de nous étonner par leurs qualités gustatives si surprenantes et différentes les unes des autres ! Avec ce mélange forestier, vous créez des plats uniques, pleins de saveurs subtiles qui se révèlent sous le palais pour agrémenter vos repas.
Un mélange forestier qui se conserve durant un an

La méthode de séchage de tous ces champignons est une excellente façon de préserver également toutes les propriétés nutritionnelles de ces espèces. Cette technique, ancienne et utilisée depuis longtemps par les hommes, permet de consommer toute l'année ce mélange forestier. A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière pour un stockage idéal. Au gré de vos envies, vous parsemez vos plats en veillant à réhydrater un moment vos champignons séchés. Pour leur redonner cette contenance de base.